Karen Marie fikk seg en overraskelse da hun kuttet sukker

Hva skjer med kroppen når man kutter ut sukker i fire uker? Det ville NRK Forbrukerinspektørene finne ut av, og fikk med seg sukkerglade Karen Marie Berg og Fabian Emini-Lutro.

– Jeg er bare 18 år, men har allerede begynt å utvikle et fettbelte rundt magen. Dette må stoppe, sier dataspiller Fabian Emini-Lutro.

Fabian Emini-Lutro

GODIS: Fabian Emini-Lutro er veldig glad i godis, og innrømmer at det kan bli litt i overkant.

Foto: Kjell-Erik Møgster Moen / NRK

Drikker Cola i smug

Hvert år spiser nordmenn i gjennomsnitt 28 kilo sukker, og både Karen Marie og Fabian sier ikke nei til søte saker.

– Denne kroppen her må jo være råtten på innsiden. Dette kan jo ikke være bra, smiler Karen Marie.

Fabian forteller at spillmiljøet han er en del av, er preget av mye hurtigmat, enerigdrikk og godis. Programleder i Nitimen, Karen Marie, drikker mye brus og sier hun er flau over all brusdrikkingen sin.

– Hjemme gir jeg ungene vann og så gjemmer jeg meg bak kjøleskapet og drikker Cola i smug.

Fabian Emini-Lutro

GLAD I BRUS: Fabian Emini-Lutro er glad i brus og drikker flere liter hver eneste dag. Det blir det slutt på nå.

Foto: Kjell-Erik Møgster Moen / NRK

Før de startet på den sukkerfrie måneden, ble det testet ved Senter for klinisk ernæring ved Universitetet i Oslo.

Der ble blodtrykk, kolesterol, blodsukker, vekt og fettprosent målt av professor Kjetil Retterstøl og hans team

De fire ukene de var med på det sukkerfrie prosjektet skulle de leve og spise som normalt.

– Var litt skeptisk

Etter fire uker ble de testet på nytt. Da hadde Karen Maries fettprosent gått fra 23,5 til 23, mens Fabians var gått fra 25,5 til 24,9.

Til sammen hadde de mistet 1,4 kilo rent fett.

Kjetil Retterstøl

RESULTATER: Professor Kjetil Retterstøl sier han ikke trodde de to deltagerne ville se så tydelige resultater.

Foto: Brynjar Widerøe / NRK

– Jeg må innrømme at jeg var litt skeptisk til hvor mye resultater dette ville gi etter første måling. De er begge slanke og åpenbart aktive. Derfor hadde de også veldig normale og gode verdier på testen. Likevel har de mistet 1,4 kilo fett.

– Burde de ikke hatt dårligere verdier til å begynne med?

– Hvis du trener mye eller er mye i bevegelse på andre måter, vil du forbrenne mange av de tomme kaloriene fra sukkeret. Både Fabian og Karen Marie forteller at de er svært aktive og sitter lite i ro. Dermed har ikke de hatt så mye negative effekter av sukkeretennå.

– Kan ikke fortsette

Selv er deltagerne fornøyde med resultatet.

– Når jeg ser hvor stor effekt dette har hatt på meg, kommer jeg til å slutte med brus. Kanskje bare et glass cola i ny og ne, sier Fabian.

Karen Marie Berg og Fabian Emini-Lutro

ALVORETS TIME: I fire uker har de vært uten sukker. Her får de resultatene, og de viste seg å være bra. De hadde begge to fått mye bedre verdier.

Foto: Kjell-Erik Moen / NRK

– Jeg er veldig fornøyd med at alle resultatene forbedret seg etter en måned uten sukker, men jeg er nesten litt snytt over at fettprosenten ikke gikk enda mer ned. Jeg kommer ikke å slutte med brus, men vil begrense inntaket betydelig, sier Karen Marie.